Mittendrin statt nur dabei.
Über unseren Blog „Mitten im Geschehen“ bleibt ihr täglich auf dem Laufenden über alles, was im Angels Home for Children in Sri Lanka passiert. Sowohl Frank und Julia, unsere Projektleiter, als auch die Freiwilligen teilen hier ihre Erfahrungen – von witzigen Alltagsmomenten bis hin zu besonderen Einblicken in das Leben in Sri Lanka. Mit unseren Beiträgen möchten wir euch regelmäßig zeigen, was wir dank eurer Unterstützung mit dem Dry Lands Project e.V. für die Kinder vor Ort bewegen. Viel Spaß beim Lesen und Mitfiebern!
Original Tortillas für 80 Personen
Ein Blick in unsere Küche: Von Tortillas bis Brownies
Liebe Leser,
ich wollte euch einen Einblick geben, was letzte Woche in unserer Küche so los war! Wir haben uns an original Tortillas für 80 Personen gewagt. Klingt einfach, war aber ein ganztägiges Abenteuer! 🌮 Von der Herstellung der frischen Fladenbrote bis zur Zubereitung der megascharfen Füllung - es war eine echte Teamleistung! Und das Beste daran? Nach dem Essen kamen alle Mädchen und das Personal zu uns, um sich für das leckere Essen zu bedanken. Das hat uns wirklich das Herz erwärmt! 😊
Aber das war noch nicht alles! Ein kurzer Blick in unsere Bäckerei verrät, dass wir auch dort für ordentlich Wirbel sorgen. Obwohl ich kein gelernter Bäcker bin, versuche ich den Mädels zu zeigen, wie man Brote oder Kuchen zaubert. Und das mit einer Horde wissbegieriger Girls kann ganz schön herausfordernd sein! Aber das Ergebnis kann sich sehen lassen - von Brownies bis zu verschiedenen Brotarten, unsere Backkreationen sind immer ein Hit! 🍫🍞
Nun sind wir gespannt, was die kommende Woche bringt. Eine neue Gruppe steht in den Startlöchern, und wir freuen uns schon darauf, mit ihnen zusammen die Küchenabenteuer zu erleben. Lasst euch überraschen! 🧑🍳🌟 Ich halte euch auf dem Laufenden!
