Mittendrin statt nur dabei.
Über unseren Blog „Mitten im Geschehen“ bleibt ihr täglich auf dem Laufenden über alles, was im Angels Home for Children in Sri Lanka passiert. Sowohl Frank und Julia, unsere Projektleiter, als auch die Freiwilligen teilen hier ihre Erfahrungen – von witzigen Alltagsmomenten bis hin zu besonderen Einblicken in das Leben in Sri Lanka. Mit unseren Beiträgen möchten wir euch regelmäßig zeigen, was wir dank eurer Unterstützung mit dem Dry Lands Project e.V. für die Kinder vor Ort bewegen. Viel Spaß beim Lesen und Mitfiebern!
Das ist unsere Köchin Marie!
Unsere Köchin Marie ist im Angels Home 24 Stunden angestellt, wohnt dabei auch bei uns im Kinderheim, und bereitet für alle Kinder - inklusive Personal - Frühstück, Mittagessen, Tea-Time und Abendessen zu.
Ich dachte mir, es wäre sehr interessant, etwas mehr über sie zu erfahren und habe sie zu einem kleinen Interview gebeten:
Nena: Hallo Marie, woher kommst du denn eigentlich gebürtig?
Marie: Ich komme aus Ja-Ela, einem Vorort von Colombo. Ich bin dort geboren und auch zur Schule gegangen.
Nena: Wie sah dein beruflicher Werdegang aus?
Marie: Nachdem ich meinen Schulabschluss gemacht habe, bin ich mit 19 Jahren nach Singapur gegangen um Geld zu verdienen. Dort habe ich für 6 Jahre als Bedienstete gearbeitet.
Nena: Oh, du warst aber noch ziemlich jung! Wie hat es dir vor Ort gefallen?
Marie: Ich mag Singapur sehr, es ist dort so sauber!
Nena: Bist du nach deiner Zeit in Singapur wieder zurück nach Sri Lanka gekommen?
Marie: Ja, aber nur für kurze Zeit. Danach bin ich nach Dubai gegangen, um dort ebenfalls als Bedienstete zu arbeiten. Nach 5 Jahren bin ich wieder nach Sri Lanka zurück und habe mit 33 Jahren geheiratet. Dann war ich 8 Jahre lang zu Hause bei meinen Kindern. Danach habe ich für 10 Jahre in einem anderen Kinderheim in Marawila gearbeitet.
Nena: Du hast für die Verhältnisse in Sri Lanka also relativ spät geheiratet. Wie viele Kinder hast du?
Marie: Ja, das stimmt!
Ich habe eine 18-jährige Tochter, die gerade in Kandy ihren Schulabschluss macht und dort in einem Hostel wohnt, und einen 17-jährigen Sohn, der nächstes Jahr zur Air Force geht und momentan in einem Supermarkt arbeitet. Er lebt derzeit bei seinem Chef.
Nena: Das ist ja sehr interessant!
Nun zu deiner Beschäftigung im Angels Home: Das Kochen. Was gefällt dir dabei besonders gut?
Marie: Ich liebe es, alles selbstständig zu machen und keine industriellen Lebensmittel zu benutzen.
Die Kinder helfen Marie gerne beim Kochen.
Auch bei Spielen ist unsere Köchin gerne dabei!
Außerdem geht Marie gerne abends mit in die Bibliothek.
Nena: Was ist denn dein Lieblingsessen?
Marie: Obst! Bananen liebe ich sehr. Die Sorte Kolikuttu mag ich besonders gerne!
Nena: Zum Abschluss würde ich gerne noch wissen, ob du uns Tipps zum Kochen geben kannst, vor allem für das Kochen von Currys.
Marie: Immer mit Liebe zu kochen, und das Curry-Pulver komplett selbst herzustellen und dabei am Besten alle Komponenten selbstständig kleinzuhacken, damit sich die Aromen alle frei entfalten können.
Nena: Mhm, da bekommt man ja gleich wieder Hunger auf Rice and Curry!
Vielen Dank Marie für das interessante Interview!
Über den Autor
In ein paar Tagen werde ich meine 5-monatige freiwillige Arbeit im Angels Home beginnen.
Letzten Sommer habe ich mein Abitur gemacht und mich trotz Corona direkt danach beim Angels Home beworben.
Zwischen Schule und Studium wollte ich eine soziale Tätigkeit - und zwar am liebsten im Ausland - absolvieren.
Schon als Kind habe ich regelmäßig mit meiner Familie Urlaub in Asien gemacht, unter anderem auch in Sri Lanka. In diesem Zusammenhang ist meine Mutter im Sri Lanka Forum auf das Angels Home aufmerksam geworden.
In den letzten Monaten habe ich in einem Café, als Tagesmutter und im Einzelhandel gearbeiten und zudem Nachhilfe gegeben.
Im Dezember erhielt ich von Julia die Nachricht, dass im Januar wieder die Einreise nach Sri Lanka erlaubt sein wird. Daraufhin wurden alle Visa-Anträge eingereicht und ich hatte meinen Flug für Ende Februar gebucht.
Leider hatte ich zu dem Zeitpunkt immer noch keine Bestätigung für mein Visum, woraufhin ich meinen Flug stornieren musste.
Ende März habe ich dann endlich die Bestätigung erhalten und konnte somit vor ein paar Tagen nach Sri Lanka einreisen. Gerade im Moment befinde ich mich noch für eine Woche in Quarantäne in einem Hotel in Tissamaharama. Die Anreise war ziemlich aufregend, da ich nicht wusste, in welches Hotel ich gebracht werde und wie genau die Quarantäne ablaufen wird. Als ich am Flughafen in Colombo ankam, wurde alles nur auf singhalesisch erklärt. Zum Glück sind auch einige sehr nette Einheimische dabei, die auch Englisch sprechen und es mir übersetzen konnten!
Wenn alles gut geht, werde ich Ende der Woche im Angels Home ankommen und die Mädels, Julia, Frank und alle anderen dort endlich kennenlernen. Ich freue mich schon sehr darauf und bin sehr gespannt, was ich alles in der kommenden Zeit erleben werde!
Ganz liebe Grüße aus dem sonnigen Sri Lanka,
Anna-Lena
