Mittendrin statt nur dabei.

Über unseren Blog „Mitten im Geschehen“ bleibt ihr täglich auf dem Laufenden über alles, was im Angels Home for Children in Sri Lanka passiert. Sowohl Frank und Julia, unsere Projektleiter, als auch die Freiwilligen teilen hier ihre Erfahrungen – von witzigen Alltagsmomenten bis hin zu besonderen Einblicken in das Leben in Sri Lanka. Mit unseren Beiträgen möchten wir euch regelmäßig zeigen, was wir dank eurer Unterstützung mit dem Dry Lands Project e.V. für die Kinder vor Ort bewegen. Viel Spaß beim Lesen und Mitfiebern!

Die Banane (Kesel)

Die Banane (Kesel)

In Sri Lanka kommen Bananen in verschiedensten größen, Formen, Farben und Geschmäckern vor. Auf Singalesisch wird sie Kesel (කෙසෙල්) genannt. Die Banane kommt aus der Region und kann sogar als wilde Pflanze an Hängen und Sekundärwäldern gefunden werden. Nicht nur die reine Bananenfrucht wird hier zulande verwendet, sondern ebenfalls die Blüte, die zusammen mit Reis gegessen wird. Bananenblätter werden als Einwegteller für Backwaren oder auch als Verpackung für gedünstetes Essen gebraucht.

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Abschiedseis
 

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